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料理

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buouillon cube 固形ブイヨン
braise (Vt)肉や野菜うを油でいためて蒸し煮する
tbsp 大さじ、テーブルスプーン
teblespoon(s)の略
tsp 小さじ、teaspoon（ｓ）の略
platter (n)大皿
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